È un giorno color borgogna, che ha un sorriso ormai lontano. È quel giorno che arriva e ti travolge poi pian piano ti avvolge coi ricordi, con altri sorrisi, col sapore del caffè. Ha il colore borgogna, lo avrà sempre.
Il tavolo di legno mi dà quel calore che mi ricorda casa. Quel calore che ha il profumo di un cappuccino in compagnia la mattina, quando aspetti che inizi un nuovo giorno.
"Il suo aroma, forte, delicato, intenso, qualcosa di lontano, che profuma di mattino anche quando il mattino è lontano, è un ricordo ormai. È un ricordo quotidiano, un'istantanea sempre presente. Non importa quanta gente c'è con te. È un rito, personale, pagano, profumato."